東京・中目黒 | 星巴克臻選®東京烘焙工坊 – 咖啡夢工廠巡禮

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咖啡對你來說是什麼的存在呢?是清晨的良伴?是熬夜的好友?還是一種飲品?無論答案是什麼,對我來說,咖啡是一種生活態度。目前全世界僅有5間的咖啡的殿堂,座落東京中目黑一隅,結合烘焙工廠和體驗工坊,打造出前所未有的咖啡體驗,獨特的菜單,結合酒與咖啡的特調,加上知名建築設計師隈研吾打造的建築。如果你是咖啡迷,位於東京中目黑的「星巴克臻選®東京烘焙工坊」一定值得你拜訪。

如何前往星巴克臻選

前往星巴克臻選®東京烘焙工坊最方便的方式就是搭乘地鐵,並在東急東橫線的「📍 中目黑」地鐵站下車。出站之後,沿著目黑川走,春季欣賞沿途的櫻花,大約10分鐘的路程就會抵達。如果不會換乘地鐵的話,推薦使用Yahoo乗り換え查詢。

營業時間:07:00-23:00(如有異動請依官方公告為主)
景點位置:〒153-0042 東京都目黒区青葉台2-19−23
官方網站:點擊查看 🔍

星巴克臻選地圖

探險開始

冬末春初的時節拜訪殿堂,也是是早晨的緣故,又或是疫情的原因,遊客減少,在不必排隊的情形下,在殿堂內悠閒讀書,度過了一個悠閒的一天。

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01 | 一如既往的星巴克配色,玻璃落地窗把好天氣都記錄下來
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02 | 初春之際微冷,也許再晚點拜訪就可以看到滿是櫻花盛開的場景了
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03 | 有別於一般綠白色的Logo,這裡的Logo是古典的深褐色
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04 | 星巴克簡史和樓層介紹,這裡有稀有的Teavana 茶吧

建築物分為4層,分別是:

  • 1F 咖啡吧・義大利烘培房 Princi – 現做麵包、咖啡
  • 2F 茶吧 Teavana – 僅東京、上海分店才有
  • 3F 雞尾酒吧 Arriviamo – 東京特調酒咖啡
  • 4F 咖啡訓練中心・活動中心 Amu Inspiration Lounge – 活動空間,咖啡訓練中心
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05 | 咖啡機和建築巧妙融合,運作時可以看到軌道上的咖啡忙碌的移動著
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08 | 在這裡可以一邊看著咖啡師們調製咖啡,一邊享用糕點和咖啡
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09 | Logo後面是銅金屬,一朵朵銅製櫻花在店內綻放
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11 | 咖啡之牆在Instagram上大受歡迎,數數看有幾個杯子?
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12 | 星巴克對於咖啡的堅持宣言,人生許多事情又何嘗不是如此?
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13 | 點好咖啡,等待特調
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14 | 本次特調是Whiskey Barrel Aged,喝起來雖然又Whiskey的味道,但是卻沒有酒精
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15 | 後來發現原來冰塊是Whiskey味的冰塊,最後介紹的卡片變成我的書籤了
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16 | 在吧台可以點專屬自己的特調,不過前提是必須滿18歲啦
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17 | 片片櫻花飄舞著,雖然都是櫻花,但卻姿態各異
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19 | 如果在這裡待久一點,估計荷包君就會大失血了
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20 | 人潮漸湧,該是離開的時候了
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21 | 夜晚的咖啡殿堂,再會

結語

拜訪殿堂之後,讓我更加理解到咖啡本身就是一種生活態度。
至於要怎麼打開這麼特別的景點,我會建議把這個咖啡殿堂安排在上午的行程吧,早晨剛醒,帶著愉快的心情散步到此,避開人群不必排隊,欣賞建築物和咖啡,享用甜點,如果運氣好恰逢櫻花盛開,那是再好不過了。
享用特調和早餐後,繼續下一個行程吧。

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